赣州岑峰酒业有限责任公司，厂址位于寻乌县丹溪乡，成立于2008年，系原浆酒生产厂家，年生产能力500吨。公司始终坚持以人为本、科学管理的理念，建立了有组织、有制度、有检查、有改进的安全生产长效机制。近7年来，在县委，县里的支持和指导下，公司的发展取得了坚实的基础。寻乌县丹溪乡岑峰村四面高山耸立，方圆内没有任何工业污染物排入，青山绿水森林茂密，水质、地理、气候条件非常适合原浆酒生产。岑峰村酿酒历史悠久，酒文化底蕴深厚，以“岑峰窖酒”为代表的白酒品牌在周边区域享有很高的知名度。岑峰村地理位置优越，资源丰富。与广东省梅州市交界，是东江源源头。该村四面环山气候温和湿润，水质优良，生态环境良好。这里自古以来就有生产糯米酒的传统，是酿酒业的之地。公司坚持与地方共同发展的理念，解决了当地35个就业岗位，与200家种植户签订了糯谷回收合同，对促本地经济发展和基本农田保护起到了一定的作用。