贵州无忧酒业
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贵州无忧酒业
“集灵泉为一身,汇秀水而东下”,美酒飘香的赤水河孕育了多少传世名酒,国酒茅台更是以其悠久的历史,传奇的经历,显赫的地位,闻名于世。贵州无忧酒业坐落于神秘的赤水河畔——茅台镇,和国酒茅台临河相望,同享得天独厚的自然环境,并且其前身——“荣泰和”烧坊,历史更久,规模更大。据传,远古大禹时代,赤水河的土著居民---濮人,已善酿酒。汉代,今茅台镇一带有了枸酱酒。《遵义府志》载:枸酱,酒之始也。司马迁在《史记》中记载,公元前135年,唐蒙出使南越,曾专程绕道取此酒归长安献与武帝饮而甘美之,成为茅台酒走出深山的开始。唐宋以后,更逐渐成为历代王朝贡酒,通过南丝绸之路,传播到海外。到了清代,茅台镇酒业兴旺,茅台春、茅台烧春、回沙茅台等名酒声名鹊起。“荣泰和”烧坊起于秦汉,熟于唐宋,到明清时期发展成茅台镇最大的一家烧坊,(其它三家是成义,荣和,恒兴,解放后这三家烧房合并成贵州茅台酒厂。)随着历史的发展,它的千年酿酒技艺代代相传,无忧酒业和国酒茅台同样历史久远。
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