贵州岩博酒业有限公司
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贵州岩博酒业有限公司
贵州岩博酒业有限公司前身为盘县岩博酒业有限公司、岩博小锅酒厂,座落在风景秀丽的盘县淤泥河畔。酒厂成立于1999年8月,经过10多年的建设和发展,公司形成较大资产和规模。2014年7月,盘江精煤股份有限公司、盘县盘兴能源开发投资有限公司投资参股重组,一期改扩建工程总投资6200余万元,现已基本竣工,公司年生产清香型白酒能力为5000吨。公司现设“六部一室”,有员工200余人,其中高级职称1名,中级职称2名,各类专业技术人员和大学本科专科生20多名。公司特聘请贵州茅台集团名誉董事长、中国白酒界泰斗季克良先生担任技术总顾问,同时聘请省轻工院黄永光博士担任技术指导。岩博酒业之所以能酿造出品质上乘的好酒,传承了当地彝家600多年独具民族特色的酿造工艺,更源于得天独厚大自然的恩赐。这里气候湿润,林木葱茏,植被丰厚,山泉甘甜,酿酒所需要的微生物种类繁多,有着中国凉都不可多得的酿酒资源。
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