山东奥鼎酒业有限公司座落于驰名中外的“国际葡萄?葡萄酒城”烟台。公司以发展奥鼎葡萄酒产业为宗旨，把欧洲的葡萄酒文化和风格与中国的酒文化紧密结合起来。植根于烟台厚实的土壤中，形成独具烟台人淳朴、敦厚特色的欧华企业文化和奥鼎系列葡萄酒的品质。
     纵观国内外葡萄酒产业的发展趋势，奥鼎人深知要做到“好酒不怕巷子深”，就需要最好的葡萄来酿造，更需要先进的发酵工艺和设备，公司有自己的葡萄园和签订长期合同的葡萄园3400亩，引进德国krones公司和意大利fimer公司的每小时灌装能力4500瓶和8000瓶的全自动装酒线各一条，不锈钢罐存储容量7000余吨，美国产白橡木贮酒桶1600个，进口意大利60000大卡刮板式速冻机，硅藻土过滤机，板框式纸板过滤机等一系列为保证出好酒、出精品酒的先进设备。公司有一支经验丰富的技术队伍，负责产品的研发工作。为保证优质的产品质量，公司质量检测中心严把质量关，对产品的产前、产中、产后实行全程监控。