涡阳县高炉酿酒总厂坐落在著名白酒之乡——涡阳县高炉镇。始建于上世纪六十年代，有着悠久的白酒酿造历史。公司拥有百年以上历史的老发酵池上百条，是中国浓香型优质白酒生产厂家之一。独特的生产工艺产品采用的工艺特点是在浓香型大曲酒传统“老五甑”操作法的基础上，博采众长，吸取酱香型曲酒工艺技术优点，形成了独特的发酵工艺。。采用全国一流的不锈钢设备，放入百年泥池发酵，续渣配料混蒸，四甑大渣法，精心蒸馏，量质摘酒，分级贮存，科学勾调。检测，通过发酵独特发酵工艺可转化有害成份，增强和提高对人体有益的物质，突出酒中的主体香，具有酒质醇厚丰满、绵甜、爽净、协调、香味浓郁悠长之风格特点。酒厂一直沿袭传统老五甑工艺与现代科技创新技术相结合培育酒曲，由于制曲季节和温度不同所制酒曲可分为中温曲、中高温曲、高温曲、特高温曲。千年老窖百年糟，酒好全凭窖池老。酒厂老窖池具有几百年的历史并沿用至今，微生物群丰富，以窖生酒，以酒养窖。将每轮蒸酒的头酒和尾酒回泼入窖，最大限度地养护老窖微生物，使老窖历久弥芳，加之多年坚持的回沙蒸馏技术，造就了高炉美酒醇香正平，甘甜净爽的无瑕品质。