公司创建于一九七四年.企业专业生产绍兴的独特产品--绍兴沈园老酒，并以宋代大诗人,爱国主羲人士陆游故居“沈园”为本企业产品的注册商标，于一九九四年与香港威力宝有限公司创办了中港合资企业，同时享受了国家的自营进出口权，是绍兴酒中少数几家拥有黄酒自营进出口权的企业之一。　　本企业具有先进的技术设备和高级技术人员，先后通过了iso9002国际标准质量体系、qs及食品安全管理体系等，年产优质绍兴黄酒8000吨。　　产品有加饭酒,花雕酒,元红酒,善酿酒,香雪酒,厨用酒及陶瓷瓶,工艺雕刻坛,塑料壶,大坛穿络等系列包装，产品采用精白糯米，小麦曲,鉴湖水为原料，以传统配方，手工酿制，技术勾兑，产品色泽澄黄,透明，滋味醇厚甘美。　　公司新开发的陆公红糸列红曲酒是以鉴湖水、糯米、红曲为主要原料，采用特独工艺酿制，致力开发黄酒珍品--陆公红红曲酒，陆公红红曲酒以天然、保健、时尚香飘海内外。　　同时借沈园的历史价值，开发陆游文化系列产品--陆公红系列黄酒，沈园陆公酒店，陆游文化精品屋等，活跃旅游市场，振兴沈园酒文化。经过多年的努力，沈园酒业从作坊式酿酒企业发展成为初具规模的黄酒生产、经营、出口企业，使沈园