美丽城堡系列玫瑰红葡萄酒
系 列：
包 装：
酒 精 度：
容 量：
招商企业：
产品介绍
栽培地域: 主要是石灰岩和碎石结构，种植在la loube山腰处，享有很好的光照时间，大陆性气候突出。
葡萄品种：grenache, mourvedre, syrah
酿酒方式：在夜间4h00到早晨9h00采摘葡萄，这个时间段温度最低，采摘的葡萄能避免高温，以及葡萄之间相互挤压造成的氧化而最大程度的保留果香。将皮与葡萄汁浸泡在一起，低温发酵。随后，用独特的 “sur lie”(在酒渣上培养)的方式酿成。
颜色：玫瑰花瓣的浅粉色
适合饮用温度：清凉，但是不要冰冻。大概在13度到15度左右最为适中。
品尝：有花和棒棒糖的香味，尤其是山楂花的香味很突出。
保存时间：普罗旺斯的粉红酒一般是当年酿造当年喝。两到三年之后，水果的清新感会完全消失掉，根据葡萄品种的不同而发展出另一种风味。
搭配食物：与法国肉肠以及普罗旺斯地方特产很协调。
