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“养生酒”,系唐朝御膳房遵汉代“医圣”张仲景之妙方,结合当时已负“长寿村”、“长寿洞”和“长寿翁”之盛名的西峡一带的民间酿酒方法,专为玄宗皇帝李隆基配制并由其钦赐酒名的宫廷御酒,后为历朝皇帝所享用,享有“中国皇帝酒”的美誉。
养生殿牌“养生酒”,挖掘唐朝宫廷秘方,运用现代科学技术,采用优质粮黍和西峡县境内遐尔闻名的五莲池泉水所酿制的基酒,辅以人参、肉桂等20多种名贵中药材经浸泡、陈酿、调配而成。其酒体呈琥珀色,酒香浓郁,药香适中,具有健脑补肾、培元固本之功能,常饮可补血提神、生精壮阳、抗老防衰、祛病强身、增进免疫力.