长城酿造集团座落在河北省怀来县沙城镇，紧挨着祖国的首都--北京。这里地处恒山余脉与燕山山脉的交汇之处，两大山脉的雨水积雪渗入到这块风水宝地，形成了龙脉水系，老龙潭泉水由此而得名。其水质清澈透明、甘甜纯正，是上苍赐给沙城酿酒的圣水。这里土地肥沃、昼夜温差大，盛产酿酒用的高粱、玉米、小麦、大麦、豌豆等农作物，颗大粒满；沙城地处这个盆地的中心地带，气候温暖，土壤湿润，很适应酿酒微生物的发醇。沙城自古出好酒。据怀来县志记载：明朝初年，沙城已是“烧锅棋布.客商云集”,烧酒作坊达30余家。清朝康熙三十五年，圣驾西巡经怀来至沙城，见“烧缸流珠.醇芳四溢”，亲尝而笑日：“此集烧酒之凛冽，蕴陈香之幽雅。甚妙！甚佳！”亟命侍卫驰进太后。赐名为“沙酒”，岁岁供奉宫廷。长城酿造集团是河北省北部最大的酿酒企业，生产的老龙潭等十凡种品牌酒，多次荣获省优、部优产品称号；中国食品博览会金奖：消费者信得过产品；河北省著名商标：河北十大名酒，前后共荣获100多个荣誉称号与奖项。2005年长城酿造集团为企业的全面发展，引进外资全面恢复白酒的传统酿造工艺，并融合现代生物工程技术，利用己酸菌人工培养的老窖池，经续渣、混蒸、混烧