贝嘉城堡(智选)干红

贝嘉城堡(智选)干红


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产品介绍

    1、简介 
    朗格多克(languedoc)位于法国南部,是世界上最大的葡萄酒产区之一。这片广袤的土地受不同程度的地中海气候影响,干旱、炎热、多风,土壤排水性极好。30年来,朗格多克在法国南部葡萄产区的生产酿造优化改革中扮演了重要的角色,葡萄汁的发酵都是在不锈钢酒槽里进行,温度控制在30℃以内,酿酒工艺则沿袭了法国酿酒的传统做法,以保证其稳定适中的口感。贝嘉城堡注重生态种植,采用投放瓢虫的方式来进行生物防治,土壤透气性也是靠增加蚯蚓数量来提高。这样做是为了提高葡萄的抗污染和病虫害的能力,提高生物的多样性,达到葡萄卫生的平衡。贝嘉城堡(智选)干红是朗格多克地区的明星产品,60%内销欧盟各国,40%远销亚洲各国,深受各地消费者认同和喜爱。近年份葡萄酒品质提高更快,多次在欧洲著名葡萄酒杂志decanter上发表专栏图文。 
    2、成分 
    级别:朗格多克法定产区庄园级aoc                     
    appellation:languedoc france chateau aoc              
    酒精度:13.5% 
    alc% vol:13.5% 
    土质:粘土、石灰岩 
    soil:clay and limestone 
    葡萄品种:佳丽酿、神索、歌海娜 
    grape varieties:garignan、cinsault、grenache              
    年份:2007 
    aging:2007 
    最佳饮用温度:15-18℃ 
    serving temperature:15-18℃ 
    配餐:适合搭配红肉、奶酪等 
    规格:750ml  
    3、口感 
    该款酒强劲有力,三种性格鲜明的葡萄将酒的个性演绎得极为立体、层次分明。宝石红色的饱满酒体中,佳丽酿(garignan)的馥郁香气徐徐漾开,这是世界最著名的葡萄品种之一,令酒具有一种古老悠远的气息,令人着迷;歌海娜(grenache)一向被喻为葡萄家族中的吉普赛女郎,以其含糖量高、果实结实的特点,以及与生具有的活力,给酒增添了万种风情;而与之相辅相承的神索(cinsault)以它的优雅和清新使酒整体显得节制,柔和的酸涩度和单宁平衡了酒的口感,是一款值得用心去品味的佳酿。
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