信阳市鸡公山酒业有限公司前身信阳酒厂，始建于1949年，与共和国同期诞生，历经半个多世纪的建设、改革、发展、成长为最具信阳地方品牌和初具规模的白酒酿造企业。现生产的鸡公山牌大曲、粮液先后荣获省优、部优、国际金奖等殊荣。鸡公山粮液被河南省工商局评为知名商品和消费者信得过产品，2006年被评为中国著名品牌，目前企业具备5000吨系列白酒和12000吨饮料的生产能力。
    鸡公山系列白酒采用纯天然南湾湖水酿制，有鸡公山老根酒、一统酒等50多个高、中、低档产品，特别是新开发的鸡公山粮液信阳政务、商务接待用酒，受到各级领导和广大消费者的一致好评，被指定为2006世界旅游小姐年度皇后大赛唯一专用酒。2007年被信阳市两会及“4+2”经济论坛会指定为招待专用酒。2007年河南省食品交易会指定接待用酒。
    公司在信阳洋河紫金工业园总投资8000多万元的万吨曲酒生产基地项目。第一期工程将投资4500万元于2008年5月6日破土动工兴建，该项目占地7999m2，生产区建筑面积为18976m2，生活及办公区建筑面积为5760m2，厂区硬化面积约2万平方米。建设工期为1年。一期投产后可以生产成品酒8000千升，实现销售收入1.2亿元（壹亿贰仟万元），实现利税3600万元，由于该项目的核心技术窖池培养采用的是国内最先进的现代生物浓缩已酸菌液新技术，不仅改进了生产工艺流程提高了工作效率，而且使鸡公山粮液酒的品质得到有效的保证和提高。
    鸡公山酒、毛尖茶是魅力信阳的首席名片，鸡公山粮液是信阳人馈赠亲友，宴请宾朋的首先佳品。
    南湖源头水，正宗纯粮酒，华夏五千年，岁月铸辉煌。欢迎有志之士前来洽谈合作！