安徽井中集团座落在安徽省西北边陲，国家级历史文化名城亳州市名酒之乡古井镇。　　井中集团是以创始人李井中董事长的名字命名的。充分说明他与企业同发展、共命运并存亡的决心和信心！　　井中集团是在“井中酒厂”的基础上发展壮大起来的。1987年7月1日建党节，始终心系农民冷暖的老共产党员、退休干部李井中，看到家乡人多地少，温饱问题尚未解决，闲散劳力常因贫困危及社会稳定，于是他决心发挥余热，以实际行动报答党、报答国家、奉献社会、毅然自筹16资金万元，兴办了私营企业小酒厂。　　井中人经过十二年的风风雨雨，顽强拼搏，励精图治，现已发展成为酿酒、食品、化工、制药、彩印五大支柱产业的企业集团，而且初具规模。其中“井中酒厂”年产大曲酒3，000吨；年产值3仟万元；小保姆方便面厂，由1条生产线扩大到8条生产线；年产量2.5万吨，年产值1.5亿元；日用化工小保姆洗衣粉厂，由3万吨扩大到5万吨生产规模；年产量3.6万吨，年产值8仟万元，1998年斥巨资718万元，兼并后的原亳州市国有企业华佗国药厂，投资8，000万元，完全按照国家医药gmp的标准，全面彻底地进行改造，为全省大的中成药生产企业和中药材深加工基地。