安徽老聃酒业有限公司坐落在著名白酒之乡——涡阳县高炉镇。有着悠久的白酒酿造历史。公司拥有百年以上历史的老发酵池，是中国浓香型优质白酒五粮生产厂家之一。     产品采用的工艺特点是在浓香型大曲酒传统“老五甑”操作法的基础上，博采众长，吸取酱香型曲酒工艺技术优点，形成了独特的发酵工艺。全国一流的不锈钢设备，放入百年泥池发酵，续渣配料混蒸，四甑大渣法，精心蒸馏，量质摘酒，分级贮存，科学勾调。检测，通过发酵独特发酵工艺可转化有害成份，增强和提高对人体有益的物质，突出酒中的主体香，具有酒质醇厚丰满、绵甜、爽净、协调、香味浓郁悠长之风格特点。  涡阳以涡河得名，拥有良好的水系和得天独厚的酿酒环境，这里的水质和气候非常适宜有益微生物菌的繁殖，并且采用地下300米水质甘甜纯净的优质矿泉水（四项达标），当地老百姓因常饮用此水，人均寿命比全国平均寿命延长数岁左右。涡阳民风淳朴，物华天宝，人杰地灵、四季分明、气候适宜。在这块神奇的土地上诞生了道教鼻祖老聃（老子）、南华真人庄子、建安神医华佗、三国枭雄曹操、七贤领袖嵇康，当地传说老聃曾在此设炉炼丹酿酒，至今仍有“畅饮高炉老君酒，胜似神仙天上游”的诗句。特注册商标（老聃家）据史料记载，东汉末年，曹操挥师东进击败袁绍之后，下令百万大军在此屯兵操练，并建造高炉冶炼兵器。涡河岸边绵延百里烽火林立，战旗烈烈，军将雄威。曹操为犒劳三军征召天下酿酒名师齐聚于此，征收当地高粱、小麦等土产作酿酒原料，酿造出传世美酒。沧桑千年，雄风莫辨。老聃酿酒技术就世代相传，每当五谷丰登之时，家家都酿制美酒，贴上自家姓氏封坛窖藏，喜庆佳节招待八方商贾客亲。由于涡阳地理位置特殊，交通发达，水运畅通，悠久的历史，灿烂的文化，老聃家酒逐渐发展成为江淮流域知名白酒，为发展老子文化随之名扬天下。