广东南台酒业股份有限公司整体占地面积30万平方米，坐落于国家森林公园和地质公园之内的南台山下，环境优美，生态原始。是中国客家米香型白酒生产基地骨干企业，也是目前中国为数不多的六原工厂，即“原粮、原粬、原浆、原窖、原工艺、原生态”。传承客家传统古法酿造技艺，坚持自制特种酒粬，保证南台酒的独特口感，同时南台酒酒质保证“不上头、不口渴、醒得快、口感好”，而且已经得到了广大消费者的认可。