湖北簰洲酒业有限公司
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湖北簰洲酒业有限公司
滚滚长江东流水,行进到湖北嘉鱼,被嘉鱼的美丽所吸引,不肯进入武汉,一步三回首,在潘家湾变向北折,途经簰洲湾西流三十里,形成万里长江第一湾(又称“西流湾”),而后才心不甘情不愿地继续东行滋润着武汉……湖北嘉鱼簰洲湾,天然避风良港,属长江冲积平原,三面环水,呈葫芦形;簰洲湾,四季分明,气候温和,日光充足,雨量充沛;簰洲湾,著名的南酒发源地和簰洲酒文化发祥地,这里的酿酒历史悠久、工艺精湛,最早酿酒始于隋唐,盛于明清。据史记记载:簰洲酿酒业,始于明朝正统年间(公元1436年),旧名槽坊,簰洲有酿酒槽坊138家,尤以陈年老窖酒制作的“南酒”(又名珍珠酒)为最佳。难怪时人咏赞:“和风鼓荡春无限,生意兴隆酒不赊。”家家酿美酒,户户溢醇香的兴旺酒业,使簰洲成为沿江最繁华的商埠之一。“簰洲南酒”自古闻名遐迩,素有“酒乡”之称,传统产品“南酒”,以高梁为主要原料,采用小曲拌和,发酵蒸溜,酒味醇厚浓香,驰名邻县及武汉、湖南、四川等地。长江水唯一西流的独特地理位置,铸就了“簰洲坊”“中华南酒第一坊”的地位,形成其“清冽透明、柔润甜香、回味悠长”的独特风格。湖北簰洲酒业有限公司座落在美丽的“西流奇观”——簰洲湾
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