安徽天蕴皖酒业有限公司坐落于中国八大名酒基地亳州市古井镇。亳州这座古老的城市，至今已有四千多年历史，亳州人杰地灵，物华天宝，古代文学家老子、庄子、军事家曹操，医学家华佗诞生于此，巾帼英雄花木兰的故乡、而又是中国‘‘四大药都’’之首。公司占地面积2600平方米，年产大曲酒3000余顿，固定资产5000多万元，流动资金2000多万元。中高层管理人员50多名，100余人高素质能打硬仗的专业化营销队伍，遍及全国各地区，全员400多人，并高薪聘请酿酒师，勾兑师从事产品开发。拥有现代化的流水作业，生产，包装，质检各个环节层层把关。金铺子生态原浆酒的横空出事，填补了中国生态原浆酒的空白。它是以高粱、小麦、大米、玉米、糯米、为主原料。取‘‘千年古井’’之水，配以‘‘阳春神曲’’并经1800多年的‘‘古代窖池’’中发酵，并采用‘‘老五甄’’工艺分层去醅，量质取酒，择取精华的原酒部分，送入地下酒窖在恒温23到25度窖藏数年，使其自然老熟，并经国家级购兑师精心调制。最终形成香味协调、醇香怡人、原汁原味的生态原浆酒。金铺子生态原浆酒，采用现代化检测技术分析表明通过技术创新酿造的金铺子生态原浆酒，酒体中分子杂质