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贵州古世赖茅酒业有限公司是一家以销售赖茅酒为主的公司之一。赖茅酒与举世闻名的茅台酒同享得天独厚的土壤、水质、等自然环境,与举世闻名的茅台酒同享得天独厚的土壤、水质、等自然环境,现已成为销售大曲酱香酒的全国大型企业之一,专业销售“赖茅”。企业占地25800平方米、年销优质大曲酱香型酒2500余吨,库存量达5000余吨,拥有固定资产5000万元,员工600余人,其中高级技术人才130余人。“赖茅”酒的酿造工艺采取的是茅台酒的酿造工艺,茅台酒的原始、古老、传统的酿造技术是世界上蒸馏中绝无仅有的独特工艺,其精华主要体现于季节性生产、高温制曲、高温堆积、高温蒸馏接酒、长期陈酿、精心勾兑这六个极其重要的生产环节。“赖茅”酒独树一帜的酿酒工艺,既是原始、古老、传统酿造工艺的经验积累传承和创新,又是一项十分科学、合理,符合现代生物技术的酿酒工艺。赖茅酒驰名中外、在中国大地上闪烁着不朽的光芒。
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