稻花香集团湖北三麦酒业有限公司创办于2009年7月，公司项目产品“清爽型”白酒——“三麦酒”，清爽秀雅，与其他白酒均不尽相同，在风格口感上具独到之处。该项目是中国著名酒业集团稻花香集团与国际市场接轨的配套发展项目，项目填补了集团和地方空白，是稻花香集团发展的又一重要举措。三麦酒是由小麦、大麦及荞麦精工酿造而成，清爽淡雅，回味干净。三麦酒融合数位国际著名酿酒大师的成功经验，汲取国际酿酒技术精华，直接与国际市场接轨。三麦酒酿造原料搭配具有极高的营养价值。大麦中的膳食纤维可以刺激肠胃的蠕动，还可以降低血液中的胆固醇，预防动脉硬化、心脏病等；小麦含有丰富的营养物质，如粗纤维，卵磷脂、精氨酸、维生素b及钙、磷、铁等微量元素，主要功能是养心、益肾、活血和健脾；荞麦中含有苦味素、卢丁、烟酸及丰富的维生素e，对人体有多种保健功效，是降糖降血压的主食品。同时，荞麦可以清热解毒、益气宽胃，防治肠癌、痢疾等。用“三麦”酿成的清爽型白酒，具有普通白酒无法比拟的附加值。三麦酒所具备的清爽型的特质是白酒市场未来的主要趋势。随着人们生活水平的不断提高，人们餐饮习惯的不断改变，口味逐渐由浓重转向清淡，饮酒习惯也由香浓