邳州市银杏缘酒业有限公司是一家经徐州市邳州工商行政管理局批准成立的一家独资企业。始建于2000年，其前身为邳州市河西酒厂.注册资金50万元，现有资产290万元，拥有银杏酒、银杏粉丝生产线各一条，年产银杏系列酒600吨，银杏粉丝300吨，年产值2200万元，年实现利税850万元。公司座落在中国银杏之乡，国家级银杏博览园区的邳州明珠工业园，东邻亚欧大陆桥桥头堡连云港，西依历史文化名城徐州，北扼齐鲁，南抵江淮，京杭大运河陇海铁路在城中交汇，素有金银十字架之美誉，京沪、京福高速纵穿南北，310国道和霍连高速公路横贯东西，南距观音机场30公里，东邻白塔埠机场40公里，铁、公、水、空四位一体，交通十分便利。银杏缘系列酒经过厂长殷召品及科技人员长过多年的潜心钻研与试验，2003年一举通过国家科技成果鉴定，获国家专利（专利号03112966.8）。后经南京中医药大学、江南大学等国内知名学府检测，富含人体所需的氨基酸，黄酮类、苦内脂（其中黄酮含量为每百毫升为5.579毫克）等多种微量元素。2003年10月，经徐州市科技情报所查新为国内首创,独家生产，专家组鉴定为优质合格产品。2003年12月在华东地区酒