《菜根谭》为明朝著名思想家洪应明所著。这是一部东方文化中灵感式(即语录体)的作品。虽然没有整体的逻辑，但随性所至，有感而发，精辟短巧，字字珠玑。书中有为人处世的智慧法则，有修身养性的至理箴言，有治家教子的谆谆细语。它适用于社会各阶层的各个生活层面，雅俗共赏。《菜根谭》问世数百年来，备受历代政治家、思想家推崇，说：“设能熟习沉玩而励行之，其于语默动静之间，穷通得失之际，可以补过，可以进德”。毛泽东也说：“嚼得菜根者，百事可为”。所以，《菜根谭》影响着数十代人。　　菜根香酒业有限公司，秉承《菜根谭》睿智得思想文化，“自清苦历练中来，自栽培灌溉里得”。推出“菜根香”酒这个历史文化品牌，并把“菜根”这一历史文化与现代社会人们崇尚自然、追求回归自然完美地结合在一起。本着“厚培其根，其味乃厚”的思想，依托“全国最大白酒原酒基地”得天独厚的自然条件，以优质的纯天然粮食、水为原料，把传统的方法于现代技术相结合，精心酿造出“菜根香”美酒。　　菜根香酒业有限公司，秉承《菜根谭》高尚的情操，坚持“以诚为本，信誉第一”。公司全体员工，在生产、经营活动中，始终以“诚信”为宗旨：“以诚待人、以德服人”，这是公