烟台正大葡萄酒有限公司是正大集团香港有限公司在国际葡萄酒城——烟台奠基成立的独资企业。公司坐落于风景秀丽、环境优美、空气清新的烟台福山高新技术产业区，水陆空交通十分便利。公司占地一万余平方米，合作葡萄种植基地近万亩。公司拥有整套世界先进的著名酿酒设备生产商——意大利维洛公司生产的葡萄酒酿造设备及流水线，并引进了具有三百多年酿造历史的法国路易斯葡萄酒有限公司的先进工艺流程。公司现有专业酿酒师6名，专业技术人才10名，聘请法国路易斯公司两位具有四十年酿酒经验的资深酿酒师克劳斯和埃玛尔先生，进行全面督导。多次邀请法国、香港、德国、意大利、北京等专家和地区的酿酒专家来公司指导，交流酿酒工艺。海滨城市的烟台已经获得葡萄酒业的原产地保护，而不加一滴酒精、不加一滴水是我们酿造正大葡萄酒的前提，由此来锻造正大的精品品质。公司严格按oiv标准精心配制，按中华人民共和国颁布的gb/t15037-94标准执行。经过全体员工的不断努力，正大·路易斯系列干红、干白多次在国内获奖，得到国际品酒专家的赞誉，深受业内人士及消费者的好评。1999年各种产品一次性通过了国家葡萄酒质量监督局的认定，并在央视生活栏目合格产品